＜うなぎボーン＞で有名な「株式会社カネキ水産」。うなぎの骨を油で揚げた、
カリッと香ばしいスナック＜うなぎボーン＞を販売しています。
町民には馴染みの深いお菓子ですが、変わりダネのお土産品として知る人ぞ知る商品です！
うなぎを捌いた際に出る骨を仕入れたら、使える部分をカットして洗浄します。残った小さな汚れもピンセットで丁寧に除去しているから、臭みはありません。味付けには昆布出汁や鰹出汁を使用して旨味をアップ！素材を生かしたシンプルなスナックですが、吉田町の隠れた珍味?!と言えますね。
味は醤油、塩、カレー味の3種類。国産うなぎの骨を使ったカルシウムたっぷりのスナックは、子どものおやつにはもちろん、お酒のおつまみにも最高のアテになりますよ♪
また、カネキ水産ではうなぎの白焼きも販売しています。白焼きとうなぎボーンをセットでいかがでしょう！
株式会社カネキ水産の
“べっぴん”商品はコレ！
うなぎの骨を揚げたカリッと香ばしいスナック〈うなぎボーン〉。町民には馴染み深いお菓子ですが、変わりダネのお土産品として知る人ぞ知る商品です！国産うなぎの骨を使ったカルシウムたっぷりのスナックは、子どものおやつにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです♪
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