住吉神社の近くにお店を構えるヤママツ村田商店では、吉田町産のうなぎをメインに浜名湖産、宮崎産など、その時によって一番良いうなぎを選んで仕入れています。注目すべきは、ヤママツ秘伝の「血抜き締め」！このひと手間により、新鮮さを保った臭みのない新仔うなぎは、炭火でじっくりと焼き上げられ、うなぎ本来の味を存分に楽しめるのです。
ヤママツ村田商店のうなぎは身が厚く、ふわっと柔らか食感が魅力。最後の一口まで、心地よく、美味しくいただける至高の一品です！店舗ではもちろん、ネットショップからもご注文いただけます♪